flag_en

São Miguel - Furnas

Furnas é uma freguesia portuguesa do concelho da Povoação, com 70,20 km² de área e 1 599 habitantes (2007). Localiza-se a este de Ponta Delgada e Lagoa e sudoeste de Ribeira Grande . Confronta com o Oceano Atlântico a sul e montanhas a norte.

As principais actividades económicas são agricultura e turismo.

As Furnas são muito conhecidas pelas suas águas térmicas, nomeadamente as caldeiras, a Poça da Beija e piscinas térmicas. Para além disso as Furnas são conhecidas pelo Hotel Terra Nostra constituído por uma piscina natural de águas termais e um magnifico jardim botânico, Parque Terra Nostra e ainda também se pode visitar o parque natural onde se encontra alguns animais e algumas espécies de plantas. Também é nas Furnas que se encontra uma lagoa, Lagoa das Furnas.

São também tradicionais das Furnas, os bolos lêvedos e o curioso cozido onde os ingredientes são cozinhados debaixo da terra sob o calor dos vulcões (a carne demora cerca de 5 a 6 horas e o bacalhau cerca de 3 a 4 horas). Este facto faz salientar um requintado sabor.

Esta localidade possui uma das maiores e mais diversificadas colecções botânicas do arquipélago.